Ingredienti:
- Carne di suino nero
- Sale
- Pepe nero in grani
Caratteristiche:
- Tipo confezione: Sottovuoto
- Stagionatura: min. 70 gg
Dichiarazione nutrizionale per 100 gr:
Energia: 2023 kj / 484 kcal
Grassi: 42 gr
di cui saturi 11,5 gr
Carboidrati: 1,8 gr
di cui zuccheri: 0,38 gr
Proteine: 24 gr
Sale: 1,5 gr
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